قامت “مؤسسة الأيادي البيضاء” بالإشراف على ذبح الأضاحي في مدينة حلب، ودرعا، وريف حمص الشمالي بالإضافة إلى مدينة هاتاي بتركيا. وقد  حرصت المؤسسة على مطابقة عملية الذبح للشعائر الإسلامية والمعايير الصحية العالمية.